סלמון בקראסט פיצוחים
פילה סלמון בתיבול ירוק של פטרוזיליה, חרדל ודבש, עם ציפוי פריך של שלושה סוגי אגוזים.
משהו טוב כבר בדרך…
לימים עמוסים, לשולחן של שבת, או פשוט כי מתחשק.
דגים7 מתכונים
ניקוי הסינוןפילה סלמון בתיבול ירוק של פטרוזיליה, חרדל ודבש, עם ציפוי פריך של שלושה סוגי אגוזים.
נתחי סלמון אישיים בנייר אפייה בצורת סוכרייה, עם רוטב חרדל גרגרים, דבש ולימון.
קציצות מושט וטונה, צרובות קלות ומבושלות ברוטב עגבניות ופלפלים עם שום וכוסברה.
פילה סלמון עם פטרוזיליה, כוסברה ושמיר, שום ופרוסות לימון. שכבה ירוקה וריחנית ואפייה קצרה בתנור.
פילה סלמון אפוי עם שכבה נדיבה של פלפלים צרובים, שום, כמון וכוסברה. הירקות מתבשלים במחבת בזמן שהדג בתנור.
קציצות ממושט וטונה עם קישוא, פטרוזיליה ותבלינים. מטגנים עד להשחמה ומגישים עם רוטב אהוב או בכריך עם טחינה וסלט.
רצועות דג מתובלות בשווארמה ונצרבות במהירות במחבת. מגישים בפיתה עם סלט קצוץ, בצל מוחמץ והרבה טחינה.