מרקים · חלבי · בסיר אחד
מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
משהו טוב כבר בדרך…
פילה סלמון עם פטרוזיליה, כוסברה ושמיר, שום ופרוסות לימון. שכבה ירוקה וריחנית ואפייה קצרה בתנור.
כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־200 מעלות בחום עליון ותחתון. מניחים את הסלמון בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומייבשים היטב בנייר סופג.
קוצצים דק את הפטרוזיליה, הכוסברה והשמיר ללא הגבעולים העבים. פורסים את השום לפרוסות לא דקות מדי.
מערבבים בקערה את הירוקים, השום, התבלינים ושמן הזית. מפזרים מעל הסלמון ומהדקים היטב.
פורסים את הלימונים דק ומסדרים מעל הדג. אופים כ־18–20 דקות, לפי עובי הנתח, עד שהדג מבושל היטב.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)