מרקים · חלבי · בסיר אחד
מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
משהו טוב כבר בדרך…
מקלות פטה עטופים בפילו דק ופריך עם דבש וטימין, לנשנוש חם או לאירוח.
כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־210 מעלות. חותכים את הפטה לשמונה מקלות. מכסים את דפי הפילו שאינם בשימוש במגבת.
פותחים עלה, מברישים בחמאה או בשמן וחוצים לרוחב. מניחים מקל גבינה, מעט דבש ועלי טימין.
מקפלים את הצדדים פנימה ומגלגלים כך שהגבינה עטופה היטב. מניחים בתבנית מרופדת ומברישים מעט מלמעלה.
אופים כ־15 דקות עד הזהבה ופריכות. מזלפים מעט דבש נוסף אם רוצים, וממתינים דקה־שתיים לפני האכילה.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)