מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
ורדי פילו פריכים במילוי פטה ומוצרלה, עם חמאה וגרידת לימון שמוסיפה רעננות.

כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מפשירים פילו במקרר לפי הוראות האריזה ומחממים תנור ל־200 מעלות. מערבבים פטה, מוצרלה וגרידת לימון.
מניחים עלה פילו ומברישים בחמאה. תופסים במרכז בשתי אצבעות ומסובבים בעדינות לצורת ורד.
מניחים כף גדושה מהמלית במרכז, מקפלים מעליה את שארית העלה ומניחים בתבנית מרופדת כשהפתח כלפי מטה.
מברישים בחמאה ואופים כ־20 דקות עד הזהבה ופריכות.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)