מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
עוגת גבינה קלה עם בסיס ביסקוויטים, שכבת גבינה אפויה וציפוי שמנת חמוצה.

כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־180 מעלות. מערבבים ביסקוויטים וחמאה, משטחים בתבנית עגולה בקוטר 25 ס״מ ומהדקים היטב.
מערבבים את חומרי שכבת הגבינה לתערובת חלקה ויוצקים על הבסיס.
אופים כ־20–25 דקות עד הזהבה קלה. המרכז עשוי עדיין לרטוט מעט בצאת העוגה.
מצננים כ־10 דקות. מערבבים שמנת חמוצה וסוכר ומורחים בעדינות מעל.
מכסים ומקררים לפחות ארבע שעות עד שהעוגה קרה ויציבה.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)