מרקים · חלבי · בסיר אחד
מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
משהו טוב כבר בדרך…
שוקיים או כרעיים נאפות מכוסות עם פלפלים, בצל, סלרי והרבה ירוקים. האדים שנשארים בתבנית מרככים את העוף והירקות.
כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־190 מעלות, בטווח 180–200 מעלות שמצוין במקור. מערבבים בקערה גדולה את כל הירקות ועשבי התיבול.
מוסיפים שמן זית ותבלינים ומעסים היטב עד שהכול מצופה.
מסדרים את חלקי העוף בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכסים בתערובת הירקות המתובלת.
מניחים מעל נייר אפייה ומכסים בנייר כסף. מהדקים היטב לתבנית כדי שהאדים לא יברחו.
אופים כשעה וחצי, עד שהעוף רך ומבושל היטב. בודקים בהתאם לגודל החלקים ולתנור.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)