מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
עוגיות שיבולת שועל, חמוציות ושוקולד לבן לזכרו של עמית לוי ז״ל, רכות במרכז וזהובות בשוליים.

כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־180 מעלות בחום עליון־תחתון ומרפדים תבניות.
מקציפים חמאה עם שני סוגי הסוכר וסוכר הווניל לתערובת בהירה ואוורירית. מוסיפים ביצים ומערבבים.
מערבבים בנפרד קמח, שיבולת שועל, מלח, אבקת אפייה וסודה. מאחדים עם התערובת הרטובה רק עד לקבלת בצק.
מוסיפים שוקולד וחמוציות ומערבבים. יוצרים כדורים ומסדרים במרווחים, כ־20 בתבנית סטנדרטית.
אופים כ־12–15 דקות עד הזהבה עדינה, בלי לייבש. מצננים לפני האחסון.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)