מרקים · חלבי · בסיר אחד
מרק כתומים קרמי
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
משהו טוב כבר בדרך…
משהו טוב כבר בדרך…
פרוסות כרוב עבות צלויות בשמן זית וצ׳ילי, עם טחינה, פטרוזיליה וצנוברים להגשה.
כדי להציג סרטון YouTube כאן, יש לאשר מדיה חיצונית בהעדפות העוגיות. הנגן אינו נטען לפני האישור.
מחממים תנור ל־200 מעלות בחום עליון־תחתון. פורסים כרוב לפרוסות בעובי אצבע עד אצבע וחצי.
מערבבים שמן זית וצ׳ילי ומורחים משני הצדדים. מסדרים בתבנית ומפזרים מלח גס.
אופים כ־40–60 דקות. לאחר כ־20–30 דקות בודקים, ואם הכרוב כבר שחום הופכים בעדינות. אפשר להפעיל טורבו קצרות להשחמה לפי הצורך.
מגישים עם זילוף טחינה, פטרוזיליה וצנוברים. טעים גם בטמפרטורת החדר.
הכנתן? יש לכן שאלה? אשמח לשמוע.
מרק כתומים חלק וקרמי עם דלעת, בטטות, חמאה ושמנת. בול מה שצריך לימים הקרים, והלוואי שזה יזמן לנו גשם 🧡
תבשיל פרגיות עם אפונה ובצל מקורמל ברוטב כורכום וכמון. קל להכנה ומשביע, כמנה בפני עצמה או לצד תוספת לסעודת שבת.
טורטיה פריכה במחבת עם חביתה, ברוקולי וגבינה נמסה. ארוחה חלבית קלה לשניים.
תגובות (0)